Vitigno:

Descrizione Cantina: La Tenuta Ciacci Piccolomini d'Aragona si trova nel Comune di Montalcino, vanta le proprie origini dal secolo XVII. Il palazzo passato di mano in mano per molti anni, arriva nelle mani della famiglia Ciacci nel '900 che si unisce alla famiglia Piccolomini d'Aragona. Nel 1985 con l'estinguersi del casato, la proprietà viene lasciata in eredità a Giuseppe Bianchini, storico fattore della Tenuta da anni, che applica una filosofia di produzione totalmente nuova per quegli anni, sviluppando ed incrementando export e produzione dei vini. Attualmente la Tenuta è gestita dai figli Paolo e Lucia

Lavorazione Vino: La vinificazione avviene in recipienti di acciaio inox e vasche di cemento vetrificate a temperatura controllata tramite camicie di raffreddamento e piastre ad immersione. L'invecchiamento in botti di rovere di Slavonia da 20 a 70 hl superiore a 2 anni, seguito da un affinamento in bottiglia superiore a 8 mesi.

Premi: JAMES SUCKLING 98/100; WINE SPECTATOR 94/100;WINE ENTHUSIAST 97/100;WINE ADVOCATE 95/100;