SCABREZZA
2018
12,60€
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso è delicato ed elegante, ricorda la mela verde, la banana e i fiori d’acacia, con una leggera nota di buccia d’arancia. Al palato spicca per un’ottima struttura minerale sostenuta da una gradevole freschezza. Morbido e sapido il finale. Ottimo come aperitivo, si abbina bene a piatti con frutti di mare.
Annata: 2018
Regione: Toscana
Gradazione: 12.5 %
Denominazione:
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso è delicato ed elegante, ricorda la mela verde, la banana e i fiori d’acacia, con una leggera nota di buccia d’arancia. Al palato spicca per un’ottima struttura minerale sostenuta da una gradevole freschezza. Morbido e sapido il finale. Ottimo come aperitivo, si abbina bene a piatti con frutti di mare.
Vitigno:
Descrizione Cantina:
Lavorazione Vino: All’arrivo in cantinai grappoli sono stati diraspati e pressati in modo soffice. La vinificazione è avvenuta separatamente per ciascun lotto di vigneto in modo da esaltare le caratteristiche territoriali. Il mosto è stato trasferito in tini diacciaio inox dove ha avuto luogo la fermentazione alcolica ad una temperatura controllata trai 14 ed i 16 °C. Nel mese di marzo 2019 i diversi lotti sono stati uniti ed imbottigliati
Premi:
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.